胃酸や胃の内容物が食道へ逆流することで、胃酸に対する防護機能を持たない食道粘膜が傷つき、炎症を起こす病気を逆流性食道炎といいます。誰にでも一時的な逆流は起こりますが、胃と食道のつなぎ目（下部食道括約筋）のゆるみや、加齢による蠕動（ぜんどう）運動の低下、肥満、食べすぎ・早食い、前かがみ姿勢、ストレスなどが重なると、逆流が持続して炎症が起こりやすくなります。

本来は食べ物を消化するための胃酸や消化酵素（攻撃因子）が、何らかの原因で自分自身の胃や十二指腸の粘膜を深く傷つけてしまい、えぐれた状態（潰瘍）になる病気です。通常、胃腸の壁は粘液などの「防御因子」で守られていますが、この「攻撃因子」と「防御因子」のバランスが崩れることで発症します。放置すると、出血したり、最悪の場合は壁に穴が開く（穿孔：せんこう）といった命に関わる重篤な合併症を引き起こす可能性があるため、早期の診断と適切な治療が非常に重要です。

ピロリ菌に感染すると、胃粘膜に持続的な炎症（慢性胃炎）が生じます。この炎症が長期間続くと、胃粘膜が薄くなる「萎縮（いしゅく）性胃炎」へと進行し、胃酸分泌や運動機能が低下して、胃もたれや消化不良などの不調を引き起こします。さらに、粘膜の防御力が低下することで、胃潰瘍・十二指腸潰瘍や、胃がんの発症リスクが高まります。

機能性ディスペプシア（Functional Dyspepsia：FD）とは、内視鏡検査などで胃炎・潰瘍・胃がんといった明らかな異常が見つからないにもかかわらず、胃痛（みぞおちの痛み）、胃もたれ、早期飽満感（少し食べただけですぐいっぱいになる）といった症状が慢性的に続く病気です。かつては「慢性胃炎」「神経性胃炎」「ストレス性胃炎」などと呼ばれていましたが、現在は胃の「機能（働き・感じ方）」に異常が生じている病気として確立されています。

食道がんは、のどから胃へと食べ物を運ぶ、長さ約25cmの管状の臓器である「食道」の粘膜に発生する悪性腫瘍です。食道は、胃や腸と異なり、臓器の一番外側を覆う膜（漿膜：しょうまく）がないため、がんが進行すると周囲のリンパ節や心臓・大動脈などの重要な臓器へ広がりやすい特徴があります。そのため、早期発見が極めて重要ながんのひとつです。

胃がんとは、胃の内側を覆う粘膜の細胞ががん化し、無秩序に増殖することで発生する悪性腫瘍です。粘膜の表面から発生し、進行すると粘膜下層、筋層、漿膜（しょうまく）へと深く広がり（浸潤）、やがてリンパ節や他の臓器へ転移します。日本では依然として罹患数が多いがんの一つですが、医療技術の進歩により、「早期に発見できれば完治が期待できる病気」になっています。しかし、初期にはほとんど自覚症状がないため、手遅れにならないためには定期的な胃カメラ検査による早期発見が極めて重要です。

過敏性腸症候群（IBS：Irritable Bowel Syndrome）とは、大腸カメラ検査や血液検査などで腸に明らかな異常が見つからないにもかかわらず、腹痛・お腹の張り・下痢・便秘などの症状が慢性的に続く病気です。20～40歳代の若い世代に多く、全人口の約10～20%にみられる身近な疾患です。命に関わる病気ではありませんが、「通勤・通学途中の急な腹痛が不安」「テスト中や会議中にトイレに行きたくなったらどうしようといった不安」から、仕事や学校生活に支障をきたすなど、日常生活の質（QOL）を大きく低下させてしまうのが特徴です。

炎症性腸疾患（IBD：Inflammatory Bowel Disease）とは、腸の粘膜に慢性的な炎症が起こる病気の総称です。食中毒などのように原因が明らかな「特異性腸炎」とは異なり、原因が完全には特定されていない「非特異性炎症性腸疾患」の代表が、潰瘍性大腸炎とクローン病です。

大腸ポリープとは、大腸の粘膜の一部がイボのように盛り上がったものの総称です。形はきのこのような茎を持つものから、平坦なものまで様々です。ポリープは組織の性質により、腫瘍性ポリープ（大腸腺腫・大腸がん）と、非腫瘍性ポリープ（過形成性・炎症性・過誤腫性）に分類されます。